Lisztérzékenység : szerencsétlenség vagy egy új élet kezdete :) ?
Másfél éve diagnosztizálták nálam a lisztérzékenységet ( coeliakiat ). Akkor tudtam meg, hogy ezentúl életem végéig szigorú, gluténmentes diétát kell tartanom . Mikor megkaptam a diagnózist, kicsit fellélegeztem, hogy végre kiderült négy éve tartó szenvedésem oka. Utána viszont jöttek a keserű felismerések : nem ehetek többet puha, finom kenyeret… nem vehetem meg kedvenc pizzám a… Tovább »
